Internationale
Fleischer-Fachausstellung
(2013 / 2016 / 2019 / 2022)

Bei der  - alle drei Jahre stattfindenden  - weltgrößten Messe setzte sich Rüdiger Börstler wieder einmal mit allen eingereichten Produkten im Qualitätswettbewerb gegen weltweite Konkurrenz durch!

Die Jury bewertet dabei Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack sowie Materialauswahl und Herrichtung.

 

 

 

Der deutsche Fleischer-Verband zeichnete Börstler aus mit
Gold in fünf Kategorien:

Spießbratenwurst
"vom Buchenholzfeuer"

Krakauer
"nach westfälischer Art"

Blutwurst

Flatschniggel

Schinken / Dörrfleisch